先日、仲良しのママ友達と持ち寄りランチパーティーをしました。各自、得意料理を作って持ち寄るということで、私は餃子と唐揚げを担当しました。普段、自分の味付けの料理ばかり食べているので、友達が作ったご飯を食べるのが新鮮で美味しかったです。パンを焼いてきてくれたり、デザートを担当してくれたり、お赤飯を炊いてくれたりとかなり豪華なランチになりました。
持ち寄りパーティーだと、招く側の負担がかなり減るのでいいなぁと思います。また次回が楽しみです。ちなみに大量に作った餃子と唐揚げはランチボックスに入れていきました。
運動会などの行楽弁当でも大活躍してくれる大きなランチボックスは我が家ではかなり重宝しています。